又到了周六,这一天又是志愿活动的日子。我们这次的主题活动是烘焙课——做蛋挞。
香喷喷的蛋挞孩子们都爱吃,而要说亲自动手做蛋挞,却是难得的体验。
今天来参加活动的孩子们都显得异常兴奋,他们在妈妈的陪伴下,来到活动场地。一切准备工作就绪,只等老师们开始授课啦!
烘焙老师和胡红杨部长为我们指导,妈妈和孩子们细心听着讲解。从用料的种类、分量,都有严格的要求,小小的蛋挞里竟然有那么多学问。授课完毕,开始实战了,孩子们纷纷动起手来:搅拌,去气泡,最后将搅拌好的蛋挞液倒入事先准备好的蛋挞皮中……各种环节,丝毫不马虎。烘焙老师将半成品蛋挞放入烤箱烘焙,同时准备装点的水果。等待时刻是那么美妙,孩子们玩得不亦乐乎。
不一会,热腾腾、香喷喷的蛋挞出炉了。孩子们又将准备好的水果装饰自己的成品,最后装盒。
这次活动,孩子们通过自己的努力,完成了人生第一次的烘焙,也尝到了努力后成果的香甜。感谢千里线&小大师,让我们志愿者能和孩子一起成长,共同分享努力的果实。

(小大师&千里线红飘带)